Collagen là một loại protein, chiếm 70% cấu trúc da, chiếm 25% tổng lượng protein trong cơ thể người và phân bổ chủ yếu ở lớp hạ bì của da. Collagen có vai trò vô cùng quan trọng với sức khỏe, đặc biệt là với làn da, mạch máu, xương …
Xem thêm »Ớt Carolina Reaper “công phá” ngang bình xịt hơi cay
Loại ớt cay nhất thế giới hiện nay là giống ớt Carolina Reaper của Mỹ, có sức “tấn công” tương đương với bình xịt hơi cay chuyên dụng của cảnh sát. Theo sách kỷ lục thế giới Guinness, tính đến thời điểm hiện tại, giống ớt Carolina Reaper của ông Ed …
Xem thêm »Ăn nhiều dầu hạt cải có thể gây hại cho não?
Dầu hạt cải (canola) thường được quảng cáo như là một loại dầu ăn lành mạnh, vì thế nó đã được đông đảo người dân Mỹ lựa chọn. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây được đăng trên Medicalnewstoday cho thấy, dầu hạt cải có thể có hại hơn là …
Xem thêm »Thực phẩm chức năng thức ăn cho thế kỷ 21
Trong cuốn sách The New Wellness Revolution, tác giả Paul Zane, có đưa ra nhận định rằng: Thực phẩm chức năng đã trở thành thức ăn của thế kỷ 21, hơn thế, có thể được coi là một bữa ăn hàng ngày, rất cần thiết cho mọi người trong một …
Xem thêm »Delta-Immune – điều kỳ diệu cho sức khỏe con người
Delta-Immune được người Nga phát hiện vào những năm 1980, Delta-Immune được sử dụng để tăng cường hệ miễn dịch, kích thích tủy xương sản xuất các tế bào máu, tăng khả năng chống ung thư đối với những người bị nhiễm xạ sau vụ nổ nhà máy điện hạt nhân …
Xem thêm »