Khỏe đẹp

Nhiều gia đình Việt đang có thói quen từ bỏ hẳn việc ăn mỡ lợn trong chế độ ăn để giảm lượng chất béo nhưng đó là sai lầm. Trong khi mỡ lợn đang dần trở nên “mờ nhạt” trong nhiều góc bếp gia đình Việt thì ở các nước …

Tập thể dục, không bỏ bữa sáng, giữ lượng chất béo phù hợp, hạn chế đồ uống có đường… có thể giúp bạn giảm cân. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ước tính có 1,9 tỷ người thừa cân vào năm 2014, trong đó hơn 600 triệu người béo …

Thói quen ăn mặn, nhiều đạm và đồ uống kích thích khiến trẻ thiếu hụt canxi dẫn đến còi xương, thấp còi. Tiến sĩ Phan Bích Nga, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết tình trạng dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam trong ba thập kỷ từ 1985 đến …

Thịt trắng màu nhạt, chứa chất béo không bão hòa; thịt đỏ màu đậm và nhiều vitamin, omega, chất béo bão hòa. Vậy Ăn thịt trắng hay thịt đỏ tốt hơn? Theo Phó giáo sư, tiến sĩ Nguyễn Thanh Chò, nguyên chủ nhiệm bộ môn dinh dưỡng, Viện 103, Học viện …

Kết hợp gừng và chanh giúp tăng hệ miễn dịch, trao đổi chất tốt, ngừa sỏi thận, trị đau họng và giảm cân hiệu quả. Theo Boldsky, gừng có đặc tính kháng viêm, thúc đẩy giảm cân, cải thiện tiêu hóa và giúp kích hoạt sự trao đổi chất. Còn …

Nước chanh, rượu giấm táo, trà bồ công anh, nước ép cà rốt, nước dừa hay nước ép dứa đều là thức uống tốt cho thận, có tác dụng giúp thận thải độc lọc máu. Theo Boldsky, thận là một trong những cơ quan quan trọng nhất giúp loại bỏ …

Nấm, tỏi, cải bó xôi, dứa, quả bơ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, tránh các triệu chứng cảm cúm, cảm lạnh khi thời tiết chuyển sang đông. Nấm Nấm giàu đạm, canxi, chất xơ và vitamin B. Ăn nấm thường xuyên giúp tăng cường sức khỏe và hệ …

Cá, ngũ cốc nguyên hạt, rau củ quả, đậu phụ, trà xanh, hạt hướng dương nằm trong số những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. Ngũ cốc nguyên hạt Theo Boldsky, ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mạch, gạo lứt hay lúa mạch đen …

Món ăn chứa nhiều natri, đường, béo như thực phẩm đóng hộp, đồ nguội, bánh kẹo… sẽ khiến huyết áp cao đột ngột. Theo Health & Human, rau quả đóng hộp, đặc biệt là đậu, chứa nhiều muối (natri) để kéo dài thời hạn sử dụng. Ăn mặn không tốt với người …

Cà rốt, xúc xích salami, phô mai cứng dù bị mốc vẫn có thể ăn; còn mứt, thạch mốc cần vứt đi. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), nấm mốc có khả năng gây dị ứng và các vấn đề về hô hấp, một số loại thậm chí còn dẫn …

Những loại thịt trắng như gà và cá chứa ít chất béo, có lợi cho những người gặp vấn đề khó tiêu. Đối với người tiêu hóa không tốt, thịt là loại thực phẩm nên hạn chế ăn. Tuy nhiên, thịt lại nhiều dưỡng chất như protein chất lượng cao, …

Khảo sát 400.000 người, các nhà khoa học Trung Quốc rút ra kết luận người ăn một quả trứng mỗi ngày giảm 26% nguy cơ đột quỵ. Kết quả nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Heart. Canqing Yu, giáo sư Trường Đại học Sức khỏe Cộng đồng ở …

Gừng, hàu, đu đủ, trứng, rau xanh… nhiều dưỡng chất, làm giảm đáng kể các cơn đau bụng vào kỳ kinh nguyệt. Gừng Gừng có tính nóng, tác dụng chống lại các cơn co thắt, là thực phẩm phổ biến chữa đau bụng kinh. Ngoài ra, gừng còn làm giảm …

Ăn nhiều củ cải sẽ giảm nguy cơ ung thư, béo phì, tiểu đường, bệnh tim, thiếu máu… Củ cải xanh là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và ít calo. Theo Medical News Day, một cây cải xanh 55 g nguyên củ chứa: 18 kcal, một g protein, 0,2 g …

Cơ thể con người cũng là một bộ máy có thời gian và công suất sử dụng vô cùng lớn, thậm chí không thể làm lại như chiếc xe kia. Vậy nên, trước khi bộ máy ấy bị hỏng đến mức không thể phục hồi thì hãy chăm chút, và …